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塑料餐盒拿下盒盖才能放进微波炉
来源: 百度文库 时间:2018年04月14日 字体:[]
  塑料餐盒拿下盒盖才能放进微波炉
  最适合微波炉加热的器皿:白色、无金边、釉彩的瓷器及玻璃器皿。
  仿瓷材料的主要成分是三聚氰胺,不适合微波炉使用。
  乐扣乐扣餐盒,微波炉可用,但盒盖不可微波炉加热。所以加热时应取下盒盖。
  如果有些读者感觉,这篇文章说的东西太多、太复杂,可以用下面的顺口溜来帮助记忆:
  要微波,得5号,饮料瓶,快扔掉。宝宝奶瓶别加热,塑料薄膜要去掉。7种材质各不同,小心健康最重要。
  现场回放1:张楠正在读大学,每周回家就是上网,饿了就弄个方便面了事。嫌烧水麻烦,就给盒装泡面加上冷水直接放进微波炉煮面。一天爷爷发现了,就告诉他这个塑料盒不能用于微波炉加热。张楠却说,微波饭盒不也是塑料的么。张大爷知道有点不对,却无法说服张楠。那么张楠这么做到底对不对?
  现场回放2:每天早晨,刘原都习惯地用塑料餐具盛装好早餐,盖上盖子,放入微波炉加热。为了节省时间,她把火力调至最大,设置工作时间为3分钟,按下启动键后,微波炉便开始运转了。让刘原不知道的是,他的食物正被塑料释放的有害物质所侵蚀。
  据了解,目前市面上有很多标称可用于微波炉的塑料餐具,但实际上我国尚无微波炉用餐具的标准,这些标称“可用于微波炉”的餐具用于微波炉加热或烹饪时不一定是安全的。
  协和医大公共安全博士文杰介绍,目前,在市场上的塑料包装的泡面盒有两种材质,5号和6号塑料,只有标有5号的塑料盒才能用于微波炉。平常咱们用的不少微波用水杯、饭盒,都是用这种塑料做的。看一下盒底,如果有一个三角形箭头环绕的标志,如果是5号,就能用微波加热,6号就不能。
  市场调查:专用产品质量参差不齐
  日前,记者在进行市场调查时发现,市面上售卖的“微波专用”塑料餐具价格混乱,产品鱼龙混杂,质量堪忧,让人不放心。
  在一家大型超市,记者看到,其销售的塑料餐具很多在底部标注有“微波专用”字样,却没有工作的温度和建议使用时间的标注,这些塑料餐具的价格多在20-50元一个。这些微波炉餐具品种很多,但标识各异,有的标注了使用温度、使用方法,有的则只标注了使用温度,有的则没任何使用说明。
  专家透露:“微波专用”不一定可靠
  “虽然很多餐具都标注了‘微波专用’,但这并不能说明它就真的适用于微波炉。”中国塑协塑料再生利用委员会副会长、北京环保餐具联合组织秘书长董金狮表示,目前,国家并没有出台微波炉餐具的相关标准。
  如果标注有微波专用的塑料餐具,如果价格过于便宜,其标注也不可靠。如果厂家用普通的塑料制品来冒充微波专用的塑料餐具,这类塑料经不起高温的炙烤,很容易融化,塑料中的残留渗入到食物,人食用了以后会危害健康。
  另外,一些厂家为了降低成本,会制造出不合格的塑料制品,这类塑料制品如果经反复回收或经高温长时间加热,就会释放出有毒物质,对人体产生伤害。
  消费提醒:塑料餐盒只加热不烹饪
  微波炉加热的主要特点,就是加热不均匀。
  真正能用于微波炉的塑料制品,其材质是聚丙烯,聚丙烯能承受的温度在120-130℃。不过微波炉加热的温度是可以超过这个温度,达到150℃。
  即使是根据标准检测合格的微波炉塑料餐具,也只推荐在700W以下短时加热的条件下使用,除非是产品标明可用于烹饪或取得了其他更高要求的国际认证,才可以在更严格的条件下使用。
  700W大致相当于微波炉的中档火力,一般使用说明书内有各档火力对应的输出功率说明,短时加热则是指2-3分钟的加热,不能用于烹饪煮熟食品。
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